La Puerta Falsa abrió el 16 de julio de 1816 como una pequeña aguapanelería junto a la puerta lateral de la Catedral Primada, a pocos pasos de la Plaza de Bolívar, y sigue en el mismo lugar más de dos siglos después. Es el negocio más antiguo de la capital y un clásico para probar la cocina santafereña: tamal, chocolate con queso, changua, almojábanas, ajiaco y dulces bogotanos. Suele haber fila. Verifica la tarifa y el horario vigentes en la fuente oficial o con el operador local antes de ir: los precios y horarios de este tipo de sitios cambian de temporada y algunos no tienen sitio oficial propio.
Actividades
- probar tamal y chocolate santafereño
- desayuno tradicional
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Fotografías: William Neuheisel from DC, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons · Cesar.cely · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons · William Neuheisel from DC, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons · Cesar.cely · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons · Cesar.cely · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. Licencias.
