La Hacienda Venecia es una finca cafetera en producción activa en la vereda El Rosario, en la entrada a la Zona Cafetera desde Medellín, a unos 20 minutos del centro de Manizales (Caldas) y 1 hora de Pereira. Ofrece un "Coffee Tour" con guía en español o inglés por los cultivos de café, explicando el proceso de siembra y cosecha, seguido de una visita al beneficiadero (donde se procesa y comercializa el grano) y una cata de café de la propia finca; también tiene un taller de chocolate artesanal y una experiencia de ron. Para quienes quieren quedarse, la hacienda ofrece alojamiento en tres categorías: la casa principal, el "Coffee Lounge" y un hostal. Es una de las fincas cafeteras más conocidas internacionalmente del Eje Cafetero, dentro del Paisaje Cultural Cafetero declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Verifica la tarifa y el horario vigentes en la fuente oficial o con el operador local antes de ir: los precios y horarios de este tipo de sitios cambian de temporada y algunos no tienen sitio oficial propio. Atención: esta zona fue afectada por el terremoto del 10 de agosto de 2026; confirmar el estado del lugar y de las vías antes de viajar.
Actividades
- Coffee Tour por los cultivos y el beneficiadero
- catación de café
- taller de chocolate artesanal
- experiencia de ron
- alojamiento rural
Reseñas de viajeros
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Fotografías: Paul from Hacketts Cove, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons · Paul from Hacketts Cove, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons. Licencias.
