Finca El Ocaso es una de las fincas cafeteras más visitadas del municipio de Salento (Quindío), en la vereda Palestina, sobre la vía que lleva al Valle de Cocora, ya una ficha propia de este catálogo. A diferencia de un parque temático, aquí el tour recorre una finca cafetera real en producción: los cultivos, la estación de compostaje orgánico, la planta de beneficio, los secadores artesanales y la bodega de selección del grano, terminando con la cata de una taza de café del Quindío. Ofrece tres tours distintos — el Tradicional (90 minutos, sin necesidad de reserva previa), y el Premium y el de Preparación/Brewing (ambos de 2h45, solo para mayores de 15 años, con reserva previa obligatoria). El transporte hasta la finca no está incluido en el precio: se puede llegar en los Jeep Willys tradicionales desde el parque principal de Salento, en transporte privado o por cuenta propia. Verifica la tarifa y el horario vigentes en la fuente oficial o con el operador local antes de ir: los precios y horarios de este tipo de sitios cambian de temporada y algunos no tienen sitio oficial propio. Atención: esta zona fue afectada por el terremoto del 10 de agosto de 2026; confirmar el estado del lugar y de las vías antes de viajar.
Actividades
- Coffee Tour Tradicional (90 min)
- Coffee Tour Premium y de Preparación/Brewing (2h45, +15 años)
- cata de café del Quindío
- recorrido por cultivos, beneficiadero y secadores artesanales
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Fotografías: Diego Tirira from Quito, Ecuador · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons · Diego Tirira from Quito, Ecuador · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons · Diego Tirira from Quito, Ecuador · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons · Diego Tirira from Quito, Ecuador · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons · Diego Tirira from Quito, Ecuador · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons · Diego Tirira from Quito, Ecuador · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons. Licencias.

